Calamares en su tinta: receta tradicional paso a paso
Receta de calamares en su tinta con sofrito de cebolla y pimiento: cómo limpiarlos, cuánto cocerlos para que queden tiernos y servirlos con arroz.
Categoría: Recetas de marisco
Almejas a la sartén: receta rápida con ajo y vino blanco
Receta de almejas a la sartén con ajo, guindilla y vino blanco: cómo purgarlas, cuánto tiempo y trucos para que se abran jugosas. Listas en 10 minutos.
Gambas a la plancha: receta fácil y jugosa, con sal gorda
Receta de gambas a la plancha: cuánto tiempo, qué sal usar y cómo conseguir que queden jugosas y fáciles de pelar. Trucos y respuestas a dudas.
Pulpo a la gallega con cachelos: receta paso a paso
Receta de pulpo a la gallega con cachelos: cómo cocerlo tierno, cuánto tiempo, y el aliño con pimentón y aceite. Trucos para que no quede duro. Paso a paso.
Chipirones a la plancha: receta tierna con ajo y perejil
Receta de chipirones a la plancha con ajo y perejil: cómo limpiarlos, tiempos exactos para que queden tiernos y un aliño de aceite y limón. Fácil y rápida.
Mejillones a la marinera: receta fácil y con mucha salsa
Receta de mejillones a la marinera con salsa de vino blanco, ajo y pimentón: cómo limpiarlos, tiempos de cocción y un caldo ideal para mojar pan.