Morragute

Cómo identificar el morragute

El morragute (Chelon auratus) es un mugílido de cuerpo alargado y robusto, de dorso grisáceo o verdoso y flancos plateados, que vive en aguas costeras, puertos y estuarios. Se parece a otros mugílidos como la lisa o el mújol, pero tiene un rasgo bien característico.

Rasgos que no fallan

• Mancha dorada en la mejilla y en el opérculo, de donde procede su nombre científico (auratus).
• Dorso grisáceo y flancos plateados, a menudo con ligeras líneas longitudinales.
• Cabeza ancha y aplanada, boca pequeña y terminal.
• Dos aletas dorsales separadas, la primera con espinas cortas.

Es un pez de tamaño medio, que puede alcanzar unos 50 cm. Los más habituales son bastante más pequeños.

Dónde vive y dónde buscarlo

Vive en el Atlántico oriental y en el Mediterráneo, y es habitual en aguas costeras someras de la península. Es un pez muy tolerante a los cambios de salinidad, por lo que entra con facilidad en rías, estuarios y puertos.

• Puertos y dársenas, donde busca comida y refugio.
• Desembocaduras de ríos y estuarios.
• Playas y zonas de arena y fango poco profundas.

Comportamiento y alimentación

Es un pez gregario que se mueve en bancos y se alimenta sobre todo de algas microscópicas, detritos y pequeños invertebrados, que obtiene rastreando el fondo y las superficies de piedras y muelles. Desconfía mucho y es muy esquivo con los cebos poco naturales. La reproducción ocurre en el mar y los jóvenes entran en aguas costeras y estuarios.

Cómo pescar el morragute

Con caña fija y flotador

La técnica más habitual es la pesca con caña ligera, un flotador sensible y anzuelo pequeño con un cebo muy fino: pasta o miga de pan, que se presenta cerca de la superficie o a media agua.

A fondo, con engodo

Un engodo ligero a base de pan y pescado, lanzado con regularidad, ayuda a mantener el banco cerca. Se pesca con plomos ligeros y bajos largos y finos.

Consejo práctico

Es un pez muy desconfiado: usa hilos finos, anzuelos pequeños y evita los movimientos bruscos. La picada suele ser suave.

Cebos y señuelos

• Pasta y miga de pan con engodo.
• Gusanos pequeños o trocitos de gamba.
• Masillas y pastas preparadas para mugílidos.

Mejor época

Se captura en buena parte del año en aguas costeras templadas, con mejores resultados cuando el agua está tranquila y el pez se acerca a puertos y estuarios. Pregunta en las tiendas locales sobre los momentos más productivos de tu zona.

Equipo recomendado

• Caña: ligera, de 3 a 5 m, con punta sensible.
• Línea: monofilamento fino de 0,12 a 0,18 mm.
• Imprescindibles: flotadores pequeños, anzuelos finos, engodo y salabre.

Normativa (consulta la vigente)

La pesca recreativa del morragute depende de la normativa de la comunidad autónoma o de las aguas donde pesques, además de la estatal y la europea.

Antes de salir a pescar el morragute, consulta siempre la normativa vigente de tu comunidad autónoma y la legislación publicada en el BOE: las tallas mínimas, los cupos, las vedas y las zonas autorizadas cambian por zona y por campaña. Como los mugílidos se pescan en puertos, rías y estuarios, comprueba también las normas específicas de estas zonas y los permisos que haya que llevar. Si dudas de que una captura sea legal, devuélvela al agua con cuidado.

Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia hay entre morragute y lisa?

El morragute tiene una mancha dorada en la mejilla y el opérculo; la lisa (Chelon labrosus) no la tiene y suele tener los labios más gruesos.

¿Se come?

Sí, su carne es sabrosa. Se prepara a la plancha, al horno o frita.

¿Es difícil de pescar?

Sí, es un pez desconfiado, y exige hilos finos y cebos discretos.

¿Cuánto mide?

Puede alcanzar unos 50 cm, aunque lo habitual son ejemplares bastante más pequeños.

No lo confundas con…

La lisa y el mújol son otros mugílidos que se pescan en las mismas zonas. La lisa tiene los labios más gruesos y no lleva la mancha dorada en la mejilla; el mújol alcanza mayor tamaño y tiene la cabeza más ancha. El morragute destaca por la mancha dorada en el opérculo.

Consulta también: el calendario de pesca para planificar la temporada, las tallas mínimas orientativas y la licencia de pesca de tu comunidad antes de salir a por morragute.